H μεγάλη γκάμα μαθημάτων που είχαμε στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου βοηθά στην ανάπτυξη ενός προϊόντος, γιατί η ανάπτυξη έχει κομμάτια διατροφής, νομοθεσίας, ασφάλειας τροφίμων, τεχνολογίας τροφίμων… Αυτή τη στιγμή εργάζομαι στη Nestle σαν Project Manager Product Development
Με μάγεψε από την πρώτη στιγμή, μου έδωσε έναν τρόπο σκέψης. Ένα πολύ σημαντικό εφόδιο που με ακολουθεί σε όλη μου τη ζωή: η κατανόηση του «άλλου»